Cartea de reţete .:: Deserturi ** Cremshnit ::.

Home

Cremshnit

Cartea de reţete

Afişează:

Cremshnit

Autor: patiserul sef

Notă: Fără voturi

Descriere: Delicioasa



Ingrediente: -5 oua -350 gr zahar -100 gr amidon -1L lapte -vanilie -200 gr unt/margarina Foile cumparate.

Pregătire: In mixer se pun albusurile , se bat cu zaharul pana se obtine o spuma tare si lucioasa , se adauga pe rand galbenusurile si apoi amidonul. Laptele se pune la fiert cu vanilie si cand fierbe se adauga crema in fir subtire, amestecand cu o lingura mare de lemn. Imediat incepe sa se ingroase si se mai tine pe foc amestecand mereu. Cand este groasa bine, se ia de pe foc si se pune untul in portii de cateva cubulete, amestecand pana se absoarbe totul. Crema este lucioasa si gustoasa. Se raceste si apoi se pastreaza in frigider preferabil cateva ore, sa se intareasca. Se pune intre foi , se ambaleaza bine in folie de Al si la frigider

Note: La servire se pudreaza cu zahar. se taie foarte bine.

Comentarii	Comentariu
	Utilizatorii neînregistraţi nu au dreptul de a introduce comentarii. Vă rugăm să vă înregistraţi mai întâi.

Gary´s Cookbook 3.0.12 by Gerald Berger - www.Garyscookbook.de

Bancuri

Cafenea

Ultimul mesaj: 8 luni din

guest_2872 : www.magazinieftin.ro
guest_2272 : ce faci
alecssa_anda : buna all
guest_1066 : iubesc foarte mult baschetul
guest_1066 : sunt ind si nu stiu de cine
lilicaG : ..."Patrick Swayze s-a stins din viata in aceasta dimineata"... a treia oara pe acest site
lilicaG : Hello, supermix, ce s-a intamolat?
guest_2365 : anybody here?
vasile : si organizatorului SERGIU, FELICITARI TUTUROR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
vasile : si tuturor echipelor
vasile : si celor de la GAMA
vasile : felicitari baieti!!!!!!!!!!!
vasile : nici pe marius
vasile : nu-l uitam pe tito cu banana nic
vasile : calin , cel mai bun fundas cu vaida si dani
vasile : cipri, alin cei mai buni atacanti cu banana
vasile : stefan cel mai bun portar
vasile : dorel cel mai bun mijlocas
vasile : vaida, cel mai bun aparator cu Fundasul
vasile : Mandi cel mai tehnic

Vezi arhiva

Supermix