2 cepe rosii mari( sau patru mici),
1 litru zeama de carne,
60 grame unt sau margarina,
2 linguri faina,
100 grame cascaval,
4 felii paine,
sare, piper dupa gust,
Pentru 4 persoane.
Pregătire:
Se curata ceapa, se taie rondele si se rumeneste cu untul sau margarina intr-un vas termorezistent timp de 8 minute la putere maxima.
Se adauga apoi faina, frecata bine sa nu existe cocoloase, se toarna zeama de carne. se pune capacul pe vas si se fierbe supa timp de 10 minute. La jumatatea timpului se amesteca.
Se pune supa in 4 boluri, in fiecare se aseaza o felie de paine, se presara cascavalul ras, apoi se mai incalzeste supa timp de 3 minute la putere medie.
Se serveste cu mult drag!
Note:
Fără descriere
Timp de preparare:
25 min
Dificultate:
foarte simplu
Porţii:
4 porţii
Cantitate:
Ţară/Regiune:
Costuri pe porţie:
Vegetariană:
Nu
Fără lactoză:
Nu
pentru dietă:
Nu
fără gluten:
Nu
Calorie:
Grăsime:
Felii de pâine:
Proteine:
Ultima actualizare:
Ma 10 feb 2009 22:21:31 +0200
Văzut:
372 Număr vizualizări
Comentarii
Comentariu
Utilizatorii neînregistraţi nu au dreptul de a introduce comentarii. Vă rugăm să vă înregistraţi mai întâi.