1 1/2 l apa 400 g carne afumata 1 l bors 1 lingura cu faina 3-4 cartofi 2 linguri de smantana tarhon
Pregătire:
Carnea spalata si taiata in bucati mai mici se pune la fiert in apa rece. Cand a fiert pe jumatate se adauga tarhonul taiat (nu prea marunt). Dupa cateva clocote se adauga cartofii taiati in cuburi si faina desfacuta cu putina apa, lasand sa mai fiarba inca 10 minute. Se adauga borsul, se aduce din nou la fierbere si se mai lasa sa fiarba 5 minute sau pana cand au fiert cartofii. Inainte de a se servi, in castronul de supa, se amesteca cu smantana.
Note:
Fără descriere
Timp de preparare:
1 h
Dificultate:
normal
Porţii:
4 porţii
Cantitate:
Ţară/Regiune:
Costuri pe porţie:
Vegetariană:
Nu
Fără lactoză:
Nu
pentru dietă:
Nu
fără gluten:
Nu
Calorie:
Grăsime:
Felii de pâine:
Proteine:
Ultima actualizare:
Vi 18 sep 2009 20:49:41 +0300
Văzut:
373 Număr vizualizări
Comentarii
Comentariu
Utilizatorii neînregistraţi nu au dreptul de a introduce comentarii. Vă rugăm să vă înregistraţi mai întâi.